【社会】「うなぎ味のナマズ」重、試験販売


 
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1437771689/ 
 
1 名前: ◆HeartexiTw 胸のときめき ★[tokimeki2ch@gmail.com] 投稿日:2015/07/25(土) 06:01:29.81 ID:???*.net BE:348439423-PLT(13557) 
  sssp://img.2ch.sc/ico/samekimusume32.gif  
  近畿大(大阪府)が開発し、土用の丑(うし)の日の24日限定で  
  東京・銀座と大阪市の大学直営の飲食店で試験販売した  
  「うなぎ味のナマズ」重は、用意した計60食が完売した。  
   
  銀座店が実施した顧客アンケートでは、18人中11人が「また食べたい」  
  と答えた。  
   
  *+*+ Sponichi Annex +*+*  
  http://www.sponichi.co.jp/society/news/2015/07/25/kiji/K20150725010800310.html  
 
 

 
2 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:02:30.01 ID:GsfGX6rm0.net 
  どうだったか感想聞きたい  
 
7 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:04:36.29 ID:tkHubIai0.net 
  >>2  
   
  業者が高く評価してて来年には10倍、  
  再来年には100倍で流通するからウチに指導してくれ、とな。  
 
4 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:02:39.22 ID:hopnPWSS0.net 
  食べに行きたかったわ  
  でも、土用に食わせたいのなら  
  「う」が付く名前を命名してあげてよ  
 
5 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:03:42.19 ID:ne6PFK6I0.net 
  >>4  
  ウマズ  
 
8 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:04:46.69 ID:ohnCuTGd0.net 
  美味いらしいよ  ただ油が多いんだっけ  
 
13 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:06:36.02 ID:ybp8b6ZA0.net 
  吉野家すき家は関わらないで欲しい。  
  おかしくなる。  
 
44 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:23:11.48 ID:SOs4whqM0.net 
  >>13  
  世間知がないなあ。それを言うならスーパーだろうに。セブンとイオン。  
 
55 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:31:25.60 ID:tkHubIai0.net 
  >>13  
   
  あれはアメリカのウシ専業だから大丈夫  
 
18 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:07:51.09 ID:CO9nYwRK0.net 
  ナマズ重食ってみたい。  
  どじょうも似たようなもんだろう  
  でも、どじょうの品種改良も可能だと思うが、どじょう鍋の日なんて  
  ないからな。  
 
100 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 07:03:52.19 ID:ksTOErTM0.net 
  >>18  
  釣ったの裁いて食ったことあるけれど忘れたわ  
  うろこがある魚よりもさばきやすい  
 
20 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:07:56.04 ID:OO3LvHVN0.net 
  はっきり言うとタレで味が決まる  
 
22 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:08:43.26 ID:1RNfEfYF0.net 
  >18人中11人が「また食べたい」  
  せめて15人以上じゃないと微妙ってふうに思えるな  
 
23 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:08:52.47 ID:MtWA5YuH0.net 
  >>1  
  ナマズって泥吐かせると刺し身でも食えるらしいしいいんじゃない?  
  ちょっと脂が足りないかもしれないけど  
 
27 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:13:10.39 ID:6Cvgo2M20.net 
  >>22  
  ウナギもそんなもんじゃないかな  
  今は中国産の不味いのばかりだから  
 
24 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:10:17.81 ID:XqXjjUsX0.net 
  そんなことより、うなぎの完全養殖を頑張ってくれ  
 
25 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:10:26.01 ID:6Cvgo2M20.net 
  好きな人はウナギよりうまいと言うしな  
  飼料の値がどうなるか  
  むかしのハマチみたいに  
  安いからとイワシ味のハマチとかいらんし  
  輸入ニジマスサーモンみたいに油カス味も食いたくない  
 
26 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:11:04.28 ID:lNjiXYiJ0.net 
  ナマズは何度も食ったことあるが30センチまでのナマズは蒲焼きにしたら普通にウマイ(-ω-)それ以上デカイナマズは食えたもんじゃない  
  一回70センチ位のナマズ蒲焼きにしたがファンキーな味がして吐いたわ  
 
31 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:14:21.39 ID:6Cvgo2M20.net 
  >>26  
  それはウナギも同じ  
  大きいのは臭いし固いし  
 
37 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:18:53.01 ID:pr2C7LGn0.net 
  ナマズって名前がダメだな  
  ナマ臭そうだし味もマズそう  
 
42 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:21:50.80 ID:cGiCAwxK0.net 
  >>37  
  んじゃウマギって名称で売ろうよ  
 
46 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:23:50.19 ID:2TQBU5mB0.net 
  またまた近大が金儲けにご執心  
  絶滅危惧ビジネス  
 
47 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:24:39.59 ID:SOs4whqM0.net 
  高知県がウツボ片手にアップしております  
 
50 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:26:51.39 ID:7Un1hYR20.net 
  >>1  
  >銀座店が実施した顧客アンケートでは、18人中11人が「また食べたい」  
  >と答えた。  
   
  微妙だな  
  この手の試食ってほとんどの人がまた食べたいと答えそうなもんだが  
  価格設定が高すぎんじゃね  
 
52 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:28:39.82 ID:kYNXlb1c0.net 
  とうほぐの田舎者だすけど、ナマズは泥の中から取るために臭くて厄介だす。タレは同じでも、鰻と同じ食感にはならないハズだす。  
 
65 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:35:31.42 ID:wZixwEfC0.net 
  >>52  
  わかった!  
  タレ味の泥を開発したんだ!  
 
53 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:29:58.61 ID:wZixwEfC0.net 
  うなぎってもう完全養殖できんだろ?  
  半額にしてくれよ  
 
91 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:54:55.98 ID:DCgVq/jD0.net 
  >>53  
  一匹なんぜんまんもする  
 
54 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:30:59.38 ID:8Ut+R+jF0.net 
  京都の老舗、十一屋のナマズ料理は最高。特に刺身と山椒焼きは逸品だよ。  
 
60 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:33:51.40 ID:2TQBU5mB0.net 
  あのタレ使って、山椒ふりかけときゃ、大抵あんな感じになる  
  イワシとか、サンマとか  
  もちろん、穴子は言うまでもない  
 
78 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:43:33.91 ID:nQKYaHIk0.net 
  >>60  
  そう聞いて缶詰じゃないサンマの蒲焼食べたが青魚なので味が全く違うぞ。  
 
88 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:52:09.09 ID:2TQBU5mB0.net 
  >>78  
  ウナギの缶詰は食べたことあるかい?  
  その場で焼いた本物と缶詰なんかじゃ、味は全然違う  
 
63 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:34:19.41 ID:UdxWOELK0.net 
  サンショウウオにしろ、山椒節約できるぞ  
 
79 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:46:22.29 ID:zDy3C2lLO.net 
  >>63つぼった。不覚にも  
 
67 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:37:05.39 ID:2TQBU5mB0.net 
  テレビでちらっと見たが2000円  
  消費者様をなめてるだろ  
  完全に足元見てる  
   
  それにほかに味についての良くないアンケート結果あったはず  
  都合が悪いからって隠すなよ  
 
80 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 06:46:24.50 ID:tVGNiS2i0.net 
  メニュー:「うなぎ味のナマズ御重」2,200円(税込)  
  http://www.news2u.net/releases/137286  
   
   
  にせんにひゃくえん・・・  
   
  うなぎ食うわw  
 
81 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:47:18.49 ID:qhOB4cDE0.net 
  何でわざわざ代用品で済まそうと  
  するのかわからん  
  うなぎは古くは万葉集にも歌われた  
  風流な食べもの  
  それを食うからいいんじゃないか  
  アメリカ人がクリスマスの七面鳥を  
  ニワトリで代用するようなもんだぞ  
  俺は5千円払ってうなぎを食うね  
 
85 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:48:08.19 ID:wrJpE7hx0.net 
  >>81  
  なんかお前ダセーな  
 
86 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:49:31.04 ID:ydnKtGhRO.net 
  >>85  
  だせーと言うより  
   
  無知だな!  
 
89 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:54:26.76 ID:2TQBU5mB0.net 
  近大関係者の火消し工作に気をつけろ  
 
92 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 06:57:06.11 ID:DCgVq/jD0.net 
  ナマズって資源的には問題ないの?  
 
98 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2015/07/25(土) 07:02:25.80 ID:Q/zODQcT0.net 
  >>92  
  うなぎの完全養殖はまだ研究中  
  なまずの完全養殖は実績は少ないけど出来ないことはない  
  の違いらしい  
 
97 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/07/25(土) 07:01:39.52 ID:2TQBU5mB0.net 
  日本人って、ホント素直で優しいからね  
  ちゃんと空気を読む  
 



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