【外食】回転寿司調査 “人気ネタ”ランキング 1位「サーモン」、2位「マグロ赤身」、3位「ハマチ・ブリ」、4位「マグロ中トロ」


 
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459395777/ 
 
1 名前:いちごパンツちゃん ★[ageteoff] 投稿日:2016/03/31(木) 12:42:57.03 ID:CAP_USER*.net 
  ■■「回転寿司に関する消費者実態調査2016」調査結果■■  
   
  ◆お寿司は「回転寿司で」82%、回転寿司利用者のうち「月に1回以上」39%  
   
  ==利用する回転寿司店の種類と食べる量・支払い代金==  
  ◆回転寿司は「格安均一価格店」派 7割半  
  ◆回転寿司店で食べる量 平均11.2皿 お寿司は平均9.5皿、お寿司以外のメニューは平均1.7皿  
  ◆回転寿司店で男性は平均12.6皿、女性は平均9.8皿食べる  
  ◆1度の回転寿司で支払う代金 1人あたり平均1,515円、格安均一価格店派は1,388円  
   
  ==回転寿司店の人気ネタと人気サイドメニュー==  
  ◆回転寿司で食べるネタ “回っているネタ”派は3割弱 関東は2割半、関西は3割強  
  ◆回転寿司の人気ネタ “よく食べる”、“最初に食べる”、“シメに食べる”ネタで「サーモン」が三冠!  
  ◆関東は「えんがわ」「ネギトロ」「アジ」、関西は「タイ」「イカ」が好まれる傾向  
  ◆回転寿司で“我慢することが多い”ネタでは「大トロ」がダントツ  
  ◆食べたい北海道直送ネタ 3位「ズワイガニ」、2位「タラバガニ」をおさえ、堂々の1位「天然キングサーモン」  
  ◆人気のサイドメニュー 1位「茶碗蒸し」、2位「みそ汁・赤だし」、3位「うどん」、4位「ケーキ」、5位「ラーメン」  
   
  回転寿司店に行った際、“よく食べている”ネタを聞いたところ、1位「サーモン」(51.8%)、2位「マグロ(赤身)」(39.5%)、  
  3位「ハマチ、ブリ」(34.6%)、4位「マグロ(中トロ)」(33.3%)、5位「イカ」(26.2%)となりました。  
  http://www.atpress.ne.jp/releases/96020/img_96020_1.jpg

 
   
  1位のサーモンは、2012年調査から5調査連続で1位となり、今回は初めて半数を超えました  
  (2012年39.0%、2013年43.1%、2014年40.6%、2015年44.0%、2016年51.8%)。  
  回転寿司におけるサーモンの存在感はさらに増しているようです。  
   
  エリア別に“よく食べている”ネタを比較すると、関東が関西よりも高くなったのは、  
  「えんがわ」(関東30.8%、関西16.0%、以下同順)や「ネギトロ(軍艦巻き)」(29.4%、21.2%)、「アジ」(20.4%、12.2%)で、  
  関東より関西が高くなったのは、「タイ」(13.0%、21.2%)や「イカ」(22.6%、29.8%)でした。地域によって、好まれるネタに違いがあるようです。  
   
  また、“最初に”食べることが多いネタを聞いたところ、  
  1位「サーモン」(23.1%)、2位「マグロ(赤身)」(11.8%)、3位「ハマチ、ブリ」(6.6%)となりました。  
   
  そして、“シメに(最後に)”食べることが多いネタを聞いたところ、1位「サーモン」(11.8%)、2位「玉子」(6.6%)、3位「マグロ(赤身)」(6.1%)となりました。  
  回転寿司店で“よく食べている”ネタ、“最初に”食べるネタ、  
  “シメに”食べるネタのいずれも「サーモン」が1位となり、サーモン人気の高さが窺える結果となりました。  
   
  以下ソース  
  http://news.infoseek.co.jp/article/atpress_96020/  
   
  ※PDF  
  〜マルハニチロ、「回転寿司に関する消費者実態調査 2016」〜  
  http://www.maruha-nichiro.co.jp/news_center/research/pdf/20160329_kaiten_sushi_cyousa2016.pdf  
 
 

 
3 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:44:36.45 ID:1qGVy3eW0.net 
  サーモンは寄生虫が云々言う奴が来るぞー!  
 
35 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:02:10.71 ID:y/x3qLHP0.net 
  >>3  
  今のサーモンは寄生虫よりそれを●すための薬漬け養殖が問題  
  マグロには水銀が含まれてるし寿司や刺身をよく食べるようだと早死にするだろうな  
 
5 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:45:09.46 ID:lkhD+l/30.net 
  左翼は、欧州の左派民主党や左翼党が如き党名の例を  
  見るまでもなく、「左翼」と定義され、呼称せられることに  
  何ら負ひ目を感じていない  
   
  一方、右翼は「右翼」と呼ばれることを何故か嫌がる  
  思へば「ネ卜ウヨ」といふ呼称も「ネット上の右翼」といふ以外  
  何ら含意がなく、侮辱的意味合ひを持たないのにも関はらず  
  ネ卜ウヨはネ卜ウヨと呼ばれると発狂しだし  
  「ネ卜ウヨなどといふものは左翼の脳内にしか存在しない」  
  とまで放言するし  
   
  また、彼らがしばしば口にする  
  「日本は全体的に左傾し候はば、即ち我々は中道に御座候」  
  が如き妄言も併せて考へれば  
  ウヨ自身も亦、「右翼」であることは恥ずかしいと思ってゐると  
  自白してゐるに等しいと、看破することが出来よう  
   
  結論:ウヨならば、ウヨだと言おう。誤魔化さず素直になろう♪  
   
  http://f.xup.cc/xup2rngfumq.png

 
  (^ω^)死ねよネトブヨ  
 
21 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:52:10.75 ID:lHyHdHb30.net 
  >>5  
  グロ  
 
13 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 12:48:05.14 ID:6M6YKxrb0.net 
  回転寿司は創作鮨しか食わない  
 
15 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:49:20.09 .net 
  キムチがない不思議  
 
16 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:49:20.31 ID:/urzOkvE0.net 
  回らない寿司屋行ったらサーモンはやってないって言われた  
 
23 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:52:55.71 ID:K18euYjG0.net 
  >>16  
  サーモンを生で食うようになったのがここ2〜30年の事だからな  
  頭の古い寿司屋は付いていけてない  
 
20 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 12:52:08.32 ID:A2R5jylI0.net 
  老舗の寿司屋でもサーモンってもう置いてあったりするの?  
 
25 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 12:56:07.69 ID:nQ7bfzah0.net 
  >>20  
  老舗の鮨屋であえて養殖の魚を扱う必要もないしな  
 
29 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 12:57:21.99 ID:A2R5jylI0.net 
  >>25  
  でも北海道の寿司屋だったら置いてそうだが。鮭児とかすっげえうまいらしいし。  
 
32 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 12:59:59.56 ID:steSoWjEO.net 
  とびっこ  
  (´・ω・`)  
 
54 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:13:28.36 ID:z8yoF1uu0.net 
  >>32  
  とびっこどじっこ  
  (´・ω・`) (´・ω・`)  
 
37 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:02:32.51 ID:jCp7wxhd0.net 
  かっぱ巻きばっかり注文してたら店員に「従業員の分がなくなりますから」ってやんわり断られた  
 
50 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:10:48.61 ID:RomrSdY+0.net 
  >>37  
  どこのかっぱ寿司だ?  
 
40 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:03:46.99 ID:nQ7bfzah0.net 
  最近ツナマヨの売り切れ率が物凄い  
  外人客が増えてる影響だろう  
 
42 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:06:11.55 ID:b8FcQxXL0.net 
  スシローの海老天が個人的1位  
 
46 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:07:34.25 ID:nQ7bfzah0.net 
  涙鉄火巻きってメニューがあって気になって頼んだら  
  激辛ワサビ入りだった・・・  
 
48 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:09:32.92 ID:0zyU0VzX0.net 
  地獄に堕ちろ  
 
49 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:09:35.59 ID:ccXKwR0C0.net 
  おまえら、ちゃんとカウンターにある蛇口で手洗ってるか?  
 
51 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:11:16.29 ID:nQ7bfzah0.net 
  >>49  
  湯のみにガリを入れてあのお湯を注ぐと旨いよ  
 
52 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:11:23.97 ID:DHLZMzz20.net 
  俺のランキングはサーモンえんがわブリだからほぼ一致  
 
53 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:13:09.65 ID:j1a1hRva0.net 
  トロタクとかたくあん入りネタって昔からあったやつなの?食べたことないけど  
 
63 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:17:42.54 ID:nQ7bfzah0.net 
  >>53  
  穴子きゅうりは昔からあったな  
  かんぴょうにワサビとかも  
  天ぷらの最後のかき揚げを茶漬け風にして食べるような  
  遊び的な褒められた食べ方じゃないけどね  
 
73 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:24:32.04 ID:j1a1hRva0.net 
  >>63  
  なるほど。どマイナーネタだったんだな  
  あのピンク黄色のコントラストが見た目でダメだわ…寿司じゃねぇw  
  かんぴょうワサビ美味しそう!  
 
57 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:14:30.22 ID:msvA8WXr0.net 
  俺、ダシ巻き卵で腹を膨らませてる。  
  嫁さんに「もったいない」って言われる。  
 
62 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:16:50.81 ID:NW4Vy27n0.net 
  サーモンほとんど食べないなぁ  
  あれって見た目超おいしそうなのに食べるとがっかり感がすごい…  
  もしかして美味しくなってるのかなって食べてはみるけどいつもがっかりしちゃう  
   
  〆てない光物が好きなんだけど最近おいてない店が多くて残念  
  昔、カンパチ<ブリ・ハマチのお値段設定だった気がするけど最近逆になってる気がする  
  〆はデザートwww  
 
64 名前:名無しさん@1周年[sagete] 投稿日:2016/03/31(木) 13:18:35.83 ID:nHmxSqLr0.net 
  鯛だろ  
 
66 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:19:38.84 ID:NW4Vy27n0.net 
  >>64  
  鯛は当たりはずれ大きすぎる気がする  
 
65 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:19:28.32 ID:6Q/Qczs80.net 
  回転寿司のトロサーモンはニジマス  
  タイはティラピアやマンボウ、  
  アナゴはウミヘビ、  
  エンガワはオヒョウやカラスガレイ  
  アワビはロコ貝  
  あん肝はマダラの肝臓  
  キャビアはダンゴウオの卵  
  マグロはアロツナスやガストロ  
  ブリはシルバーワレフやオキメダイです  
 
68 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:22:06.38 ID:RgnZSy5v0.net 
  回転ずしのサーモンは全部養殖のニジマス(サーモントラウト)だよ。  
  身を赤くするエサを与えているうえに、デカくするために3倍体だ。  
  天然のサケ類は寄生虫の関係で生食できないし、養殖でもキングサーモンや  
  アトランティックサーモンは値段の関係で安く出せない。  
 
76 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:26:22.03 ID:msvA8WXr0.net 
  >>68  
  俺が食ってるニジマスは思いっきり淡白な白身だが?  
 
71 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:22:39.63 ID:msvA8WXr0.net 
  鯛って刺し身で食う魚だろ。  
  フカフカのシャリにゴムみたいな食感の鯛が合うわけがない。  
 
74 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:25:44.73 ID:zq28mTIM0.net 
  回転すしって言ってもいわゆる100円寿司と普通の回転すしじゃネタが天地ほど違うんだが  
  お前らどっちの話してるんだ?  
 
79 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:28:02.11 ID:sHj2hryzO.net 
  サーモンよりもハマチだな。  
   
  サーモンは子供やガイジンが大量に食ってるんだよ。  
  だから数字的には大きく出る。  
 
80 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:28:09.44 ID:6CksclP00.net 
  >>1  
  これのどこがニュースですか?>いちごパンツちゃん ★         
 
81 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:29:55.15 ID:sHj2hryzO.net 
  回転寿司のサイドメニューと言えば、  
  ビール  
  熱燗  
  締めは赤だし。  
 
85 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:32:03.50 ID:K3NlugoDO.net 
  寿司の話になると妙に通ぶりたい奴が出てくるよね  
 
90 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2016/03/31(木) 13:34:25.17 ID:j9YBXkI0O.net 
  >>85  
  付いて行けないなら去るなり聞くなりすればよかろう  
  何でそう曲がった性格してんだ  
 
92 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:35:24.32 ID:msvA8WXr0.net 
  >>90  
  今時ガラケー使っているだからだと思う。  
 
94 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2016/03/31(木) 13:36:35.55 ID:qN5xffAb0.net 
  >>85  
  そりゃ100円寿司界の魯山人だからな  
 
98 名前: ◆twoBORDTvw [] 投稿日:2016/03/31(木) 13:38:57.87 ID:BH5q+bUK0.net 
  百円(税抜き)の皿以外に手を伸ばす事ができるのは勇者のみ  
 



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